
Введение
Смотреть презентацию по данной теме.
§ 1. Химия - часть естествознания. Наблюдение - это целенаправленное восприятие химических объектов (веществ, их свойств и превращений) с целью их изучения. Исследование, которое проводят в строго контролируемых и управляемых условиях, называют экспериментом. Моделирование - это изучение объекта с помощью построения и изучения моделей, т.е. его заменителей или аналогов.
§ 2. Предмет химии. Вещества. Химия - это наука о веществах, их свойствах и превращениях. Вещество - это то, из чего состоят физические тела. Определенный вид атомов называют химическим элементом. Вещества, которые образованы атомами одного химического элемента, называют простыми. Это, например, водород, кислород, благородные газы, железо, медь, алюминий. Вещества, которые образованы атомами разных химических элементов, называют сложными. Сложные вещества называются также химическими соединениями. Это, например, вода, углекислый газ, сахар, крахмал. Свойства веществ - это признаки, по которым одни вещества отличаются от других.